Comment faire une délicieuse tartelette aux fraises et au chocolat! MIAM!

Le trottoir aux fraises et chocolat Vous cherchez une recette pour rendre vos invités à l'aise? Servi en collation d'après- midi il fera fureur.   Ingrédients Tarte 1 tasse de farine 1/2 c. à thé de sel 7 c. à soupe de beurre froid 3 c. à soupe d'eau glacée   Préparation 1-Dans un bol, mélanger la farine et le sel. 2-Couper le beurre en petits cubes et les saupoudrer du mélange de  farine. À l'aide d'un emporte-pièce, coupez le beurre jusqu'à ce qu'il ressemble à des miettes. 3- Placer dans un bol et ajouter l'eau glacée et mélanger avec une fourchette. 4- Avec les mains former une boule et ensuite aplatissé la de façon a faire un ovale, envelopper d'une pellicule plastique et réfrigérer une heure. 5-Placer la grille du four au plus bas, et préchauffer le four à 400 degrés. 6- Lorsque vous êtes prêt à faire la tarte, rouler la pâte, jusqu'à ce qu'elle mesure 9 x 14 pouces environ. Relever légèrement les côtés 7-Cuire au four environ 12 minutes. 8-Ajouter une couche de confiture aux fraises, maison ou du commerce. 9-Reduire le four à 350 degrés Chocolat 6 onces de chocolat mi amer haché 2 blancs d'œufs 1 c. à thé de vanille 1/4 c. à thé de crème de tartre 1/4 tasse de sucre une pincée de sel 1 tasse de pacane hachée une poignée de noix de pin grillées 1- Faire fondre le chocolat au bain-marie 2-Laisser refroidir 3-Fouettée les blancs d'œufs, la vanille et la crème de tartre, jusqu'à formation de pics mous 4-Ajouter lentement le sucre, puis le sel, continuer à fouetter jusqu'à ce que les blancs d'œuf soient raides. 5-Incorporer le chocolat et les noix 6- Étalez sur la couche de confiture de fraise, décorer de fraises 7-Servir   Source www.frommysweetheart.com