Quelques minutes de
préparation, aucune cuisson au four et une collation dont les enfants
raffolent!
Ingrédients
- 1 tasse de beurre
- ½ tasse de cassonade,
emballée
- 1 cuillère à thé d'extrait
pur de vanille
- 3 tasses d'avoine
- ½ cuillère à thé de
cannelle moulue
- ¼ c. à thé de sel
kascher
- 1 tasse de brisures de
chocolat noir
- ¾ tasse de beurre
d'arachide
Préparation
- Tapisser un plat carré de 8
pouces avec du papier parchemin.
- Dans une casserole,
mélanger le beurre, la cassonade et l'extrait de vanille. Chauffer jusqu'à ce
que le beurre soit fondu et le sucre bien dissout.
- Ajouter l'avoine, la
cannelle et le sel. Cuire, en remuant constamment, pendant 4 à 5 minutes.
- Verser la moitié du mélange
d'avoine dans le plat préparé.
- Dans un petit bol, mélanger
les brisures de chocolat et le beurre d'arachide. Chauffer au four micro-ondes
par tranches de 40 secondes, jusqu'à ce que tout soit combiné.
- Verser le mélange de
chocolat sur la préparation d'avoine, en réservant environ ¼ de tasse pour la
garniture finale.
- Ajouter l'avoine restante
sur le mélange de chocolat et verser le chocolat restant.
- Réfrigérer pendant 4
heures.
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