Une casserole de pain perdu qui vous jettera rapidement hors du lit!
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Une casserole de pain perdu qui vous jettera rapidement hors du lit!

Vous sentez-vous capable de patienter une nuit complète avant de pouvoir en profiter?

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Vous regretterez de ne pas l'avoir faite avant!

Ingrédients:

  • ½ tasse de beurre fondu (1 bâton)
  • 1 tasse de cassonade + 3 cuillères à soupe
  • 1 miche de pain hawaiien
  • 4 œufs
  • 1½ de lait
  • 1 cuillère à thé de vanille
  • 2 cuillères à thé de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 
  •  Sirop d'érable 

Préparation

  1. Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le beurre et ajouter la cassonade. 
  2. Verser le mélange dans le fond d'un moule de 9 x 13 pouces.
  3. Dans un grand bol, fouetter les œufs, le lait, le sucre en poudre et la vanille.
  4. Déposer les tranches de pain sur la cassonade fondue.
  5. Verser uniformément la moitié du mélange d'oeufs sur le pain.
  6. Dans un petit bol, mélanger les 3 cuillères à soupe de cassonade et 2 cuillères à thé de cannelle.
  7. Saupoudrer la moitié du mélange dans le plat de cuisson.
  8. Répéter les couches.
  9. Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer pendant une nuit.
  10. Retirez la casserole de pain perdu du frigo et préchauffez le four à 350 degrés f.
  11. Cuire pendant 30 minutes, couvert du papier d'aluminium,  retirer pour les 15 minutes de cuisson suivantes.
  12. Saupoudrer de sucre en poudre et garnir de sirop d'érable.

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