Les grands-pères faits maison sont 100 fois mieux, cette recette vous convaincra

Mon expérience à la cabane à sucre a été un désastre cette année.  Je vous jure que les grands-pères faits maison sont 100 fois mieux!

Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) de sucre
2 cuillères à soupe (30 ml) de poudre à pâte
1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel
1-1/2 tasses (375 ml) de farine
1/4 tasse (60 ml) de graisse végétale
1 tasse (250 ml) de lait
1 1/2 tasses (375 ml) de sirop d'érable
1 tasse (250 ml) d'eau

Préparation

Dans un grand bol, combiner le sucre, la poudre à pâte, le sel et la farine. 

Incorporer la graisse végétale et ajouter le lait.

Dans une grande casserole, porter à ébullition le sirop d'érable et l'eau.

À l'aide d'une cuillère, formez des boules de pâte et ajoutez-les dans le sirop chaud.

Couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes, sans soulever le couvercle.