Une recette qui arrive tout juste au bon moment!
Vous êtes invités à une soirée d'Halloween et devez préparer un petit quelque chose sur le thème de la soirée.
Je vous propose une recette géniale! Une boule de fromage enrobée de Doritos.
Ingrédients:
16 onces de fromage à la crème, de la température ambiante
2 tasses de fromage cheddar
3 cuillères à soupe d'oignon émincé
3 cuillères à soupe de salsa
1 cuillère à thé de cumin moulu
2 tasses de Doritos, émietté
une queue de poivron pour garnir
Préparation
Dans un mélangeur, mélanger fromage à la crème, le fromage cheddar, l'oignon, la salsa et le cumin jusqu'à consistance crémeuse.
Déposer le mélange sur une pellicule de plastique et former une boule.
Réfrigérer pendant au moins 2 heures.
À l'aide d'élastiques, pour former insertions pour donner la forme d'une citrouille.
Au moment de servir, recouvrez la boule de Doritos écrasé.
Insérer une tige de poivron pour faire la queue.
Servir avec des croustilles ou des légumes.
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