Un souper rapide dans une seule casserole... Se régaler tout en ayant moins de vaisselle à faire!

Le macaroni à la viande est un classique d’ici dont on peut être fier !

Même les plus grands classiques peuvent être réinventés, essayez cette version avec de la dinde, elle est innovante !

INGRÉDIENTS

• 1 lb de dinde hachée
• 1 oignon, coupé en dés
• 1 poivron, coupé en dés
• 1/3 tasse d’épinards congelés, décongelés, essorés et hachés
• 1 c. à thé d’ail, haché
• 1 c. à thé de sel
• 1/4 c. à thé de poivre
• 2 c. à soupe de poudre de chili
• 1 boîte (798 ml) de tomates en dés
• 3 tasses de bouillon de poulet
• 3/4 tasse de lentilles rouges, rincées
• 2 tasses de macaroni, non cuit
• 2 tasses de fromage râpé de votre choix

PRÉPARATION

• Cuire la dinde dans une grande casserole à feu moyen jusqu’à ce qu’elle commence à brunir, environ 4 minutes.
• Ajouter l’oignon, le poivron, les épinards, l’ail, le sel, le poivre et la poudre de chili. Remuer.
• Cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres, environ 5 minutes.
• Ajouter les tomates en dés, le bouillon, les lentilles et les macaronis.
• Remuer et laisser mijoter doucement pendant 12-15 minutes, jusqu’à ce que les lentilles et les macaronis soient cuits.
• Ajouter le fromage, remuer et servir lorsqu’il est fondu.

Un macaroni à la viande qui ne manque pas de punch !

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