Un potage aux POMMES! C'est original, c'est facile à faire et ça fait frémir les PAPILLES!
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Un potage aux POMMES! C'est original, c'est facile à faire et ça fait frémir les PAPILLES!

En janvier, l'heure est à la detox! Ce potage contient un aliment qui vous donnera du PEP!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Bon pour la santé et bon dans la bouche!

INGRÉDIENTS

1 kg de pommes
1 litre de bouillon de poulet
1 c. à soupe de persil frais, haché
1 c. à soupe de menthe fraîche, hachée
1 c. à thé de cannelle moulue
1 c. à thé de gingembre moulue [pub]

PRÉPARATION

  • Peler les pommes, les épépiner et les couper en 8.
  • Mettre le bouillon dans une grande casserole, ajouter les pommes et cuire 30 minutes.
  • Ajouter le persil, la menthe, la cannelle et le gingembre.
  • Mixer avec un pied mélangeur.

Garnissez de brins de persil en guise de décoration!

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Source: Elle à Table
Ma Fourchette

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