Des soupers tout-en-un, on adore!
INGRÉDIENTS
- 3 oz de haricots verts
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- 6 oz de saumon
- 2 cuillères à soupe de pesto
- 10 tomates cerises, coupées en deux
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 350°F. Découper une feuille de papier parchemin d'environ 12 x 18 pouces.
- Plier le papier parchemin en deux, puis ouvrez-le.
- Sur une moitié, déposer les haricots verts.
- Verser un filet d'huile d'olive et saupoudrer de sel et de poivre.
- Placer le saumon sur les haricots verts et étaler le pesto sur le poisson. Garnir de tomates.
- Plier l'autre moitié du papier parchemin sur le saumon et fermez-le en repliant les bords.
- Faire cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la température interne du saumon atteigne 145°F.
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