Un p'tit filet de saumon pour souper? Cette façon de le préparer est rapide et délicieuse!
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Un p'tit filet de saumon pour souper? Cette façon de le préparer est rapide et délicieuse!

Pas de casseroles sales, pas de tracas... Vous aurez un repas complet en seulement 20 minutes!

Ma Fourchette

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Des soupers tout-en-un, on adore!

INGRÉDIENTS

  • 3 oz de haricots verts
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
  • 6 oz de saumon
  • 2 cuillères à soupe de pesto
  • 10 tomates cerises, coupées en deux

PRÉPARATION

  • Préchauffer le four à 350°F. Découper une feuille de papier parchemin d'environ 12 x 18 pouces.
  • Plier le papier parchemin en deux, puis ouvrez-le.
  • Sur une moitié, déposer les haricots verts.
  • Verser un filet d'huile d'olive et saupoudrer de sel et de poivre.
  • Placer le saumon sur les haricots verts et étaler le pesto sur le poisson. Garnir de tomates.
  • Plier l'autre moitié du papier parchemin sur le saumon et fermez-le en repliant les bords.
  • Faire cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la température interne du saumon atteigne 145°F.

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