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Un muffin au goût de pain aux bananes! Mmm

Votre coeur balance entre le pain et le muffin aux bananes...Et si l'on vous offrait un mélange des deux!

Ma Fourchette

Commencer votre dernière journée de l'année tout en simplicité !

Un muffin, un goût de pain aux bananes! Mmm, c'est délicieux et super facile à faire.

Ingrédients

1 tasse de lait

1/2 tasse huile

2 oeufs

3 bananes écrasées

3/4 tasse cassonade

1 1/2 c. à thé de vanille

2 tasses de farine

1 c. à thé bicarbonate de soude

une pincée de sel

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés f et graisser un moule à muffins.

Dans un bol, mélanger le lait, l'huile et les oeufs.

Ajouter les bananes écrasées.

Incorporer la cassonade et la vanille.

En brassant délicatement, ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

Verser la pâte dans votre moule à muffins préparé.

Cuire au four pendant 20 minutes.