Un ingrédient mystérieux viendra dorénavant changer votre façon de faire une gaufre au babeurre

Un ingrédient bien mystérieux viendra dorénavant changer votre façon de faire une gaufre

Le résultat est tout simplement génial, des ingrédients totalement différents de ceux que l'on retrouve dans nos gaufres traditionnelles !

De la crème sure et l'ingrédient inattendu...l'eau gazéifiée !

Vos gaufres ne seront plus jamais les mêmes !

Ingrédients

2 tasses de farine

1 c. à thé de sucre

3/4 c. à thé de sel

1/2 tasse de babeurre en poudre

1/2 c. à thé de bicarbonate de soude

1/2 tasse de crème sure

2 gros oeufs

1/4 c. à thé d'extrait de vanille

1/4 tasse d'huile végétale

1 1/4 eau gazéifiée nature

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Préparation

1- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le sel, le babeurre en poudre et le bicarbonate de soude.

2-Dans un autre bol, fouetter la crème sure, les oeufs, la vanille et l'huile.

3-Ajouter le mélange d'ingrédients secs au mélange d'oeufs, incorporer ensuite l'eau gazéifier

4- À l'aide d'une spatule en caoutchouc, remuer doucement.

5-Chauffez le gaufrier et faites cuire les gaufres.

6-Servir avec du beurre et du sirop d'érable.