Le Brie fondant au sirop d'érable est un incontournable. Cette recette que vous pouvez servir en entrée ou en accompagnement obtiendra un succès fou!
Ingrédients
- 125 g (environ 1/4 lb) de fromage Brie
- 1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable
- 1/2 tasse (4 oz) de pacanes
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de beurre
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de miel
- Poivre au goût
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
- Dans un bol, combiner les pacanes, le beurre fondu et le miel.
- Répartir les pacanes sur une plaque tapissée de papier parchemin et cuire au four pendant 10 minutes.
- Déposer le Brie dans un plat, idéalement rond et pas trop grand.
- Verser le sirop d'érable sur le dessus et ajouter les pacanes caramélisées.
- Cuire au four pendant 15 minutes.
- Servir avec des tranches de pain baguette, des croûtons ou encore des craquelins.
[pub]
Recette originale de Roxanne cuisine