Le meilleur guacamole de votre vie...c'est celle-ci

Une recette qui arrive juste à temps pour commencer le week-end

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Le meilleur guacamole de votre vie...c'est celle-ci

Vous êtes un amateur de guacamole, préparez-vous à manger le meilleur de votre vie !


Rendement : 2 tasses

Ingrédients

4 avocats mûrs
1 tomate moyenne
1/2 oignon rouge
1 jalapeno
Jus de ½ lime
1 cuillère à soupe de coriandre fraîche
1 cuillère thé de cumin
½ cuillère à thé de poudre de chili

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Préparation
Dans un bol, placer la chair de vos 4 avocats.
À l'aide d'une fourchette, bien écraser les morceaux.
Hacher très finement le jalapeno et émincer l'oignon rouge.
Tailler la tomate en petit dés puis ajouter tous les légumes à la chair d'avocat.
Incorporer le jus de lime et les épices et bien mélanger.
Couvrir et placer au réfrigérateur.
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