Un Grilled Cheese Pizza... Cochon et trop boonnn!!!
Capture vidéo youtube

Un Grilled Cheese Pizza... Cochon et trop boonnn!!!

Un sandwich “COMFORT FOOD” pour contrer le froid... et pour se faire plaisir!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Ce sandwich est renversant!

INGRÉDIENTS

1 c. à s. d'huile d'olive extra vierge
1 gousse d'ail hachée
100 ml de vin rouge
400 g de tomates en conserve
Tranches de pain de votre choix
100 g de mozzarella râpée
1 boule de mozzarella de buffle
1 brin de basilic frais
50 g de saucisses de votre choix (italienne, sanglier, boeuf, etc.) ou des tranches de pepperoni
1 c. à s. de beurre [pub]

PRÉPARATION

SAUCE TOMATE

  • Mettre l'huile d'olive à chauffer dans une casserole et faire revenir l'ail 2-3 minutes. 
  • Ajouter les tomates et le vin et laisser mijoter 10 minutes.
  • Assaisonner de sel et de poivre et laisser refroidir.

MONTAGE

  • Étendre votre sauce refroidie sur les deux tranches de pain. 
  • Couvrir une tranche de pain avec la mozzarella râpée, la mozzarella de buffle, le basilic, la saucisses tranchées ou le pepperoni et remettre de la mozzarella râpée par-dessus.
  • Ajouter la deuxième tranche de pain sur le dessus et beurrer l'extérieur.

CUISSON

  • Déposer le côté beurré dans une poêle anti-adhésive et griller sur feu moyen. 
  • Beurrer l'extérieur de l'autre tranche.
  • Appliquez une pression sur le sandwich pendant que vous grillez pendant 2-3 minutes (vous pouvez utiliser l'endos d'une autre poêle). Une fois que le sandwich est doré, retourner et répéter.


Inscrivez-vous à notre infolettre

Recevez les dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.

Source: sortedfood
Ma Fourchette

Votre guide culinaire pour découvrir des recettes savoureuses, des desserts gourmands et des astuces pratiques en cuisine.

© 2025 Attraction Web S.E.C. Tous droits réservés.