Un gratin de pommes de terre au bacon...Mmmm

On y retrouve que des ingrédients simples ; pommes de terre, fromage, bacon.

Une recette toujours bien appréciée.

Ingrédients

3 pommes de terre

6 tranches de bacon, cuites

2 tasses de fromage cheddar mi-fort, râpé

1 c. à thé de ciboulette sèche

5 oignons verts, hachés

sel et poivre au goût

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Préparation

1-Préchauffer le four à 375 degrés F et tapisser d'un papier d'aluminium une plaque à biscuit. ( perso, j'utilise un poêlon qui va au four)

2-Trancher les pommes de terre, environ 1/4 de pouce d'épaisseur.

3-Dans une casserole, faites bouillir l'eau et placer les tranches de pommes de terre, cuire de 5 à 8 minutes

4-Égouttez les pommes de terre et placez-les sur la tôle à biscuits se chevauchant légèrement. Badigeonner légèrement les pommes de terre avec un peu d'huile d'olive.

5-Saupoudrer de fromage râpé, de ciboulette, de sel, de poivre et de bacon.

6-Cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre sont cuites. .

7-Garnir d'oignons verts hachés.