Mmm, le gâteau parfait, pour terminer un repas en amoureux!
Envie de gâter votre amoureux à la st-valentin?
Ingrédients
Pour la couche de brownie:
½ tasse de beurre non salé, ramolli
½ tasse de sucre
½ tasse de cassonade
2 œufs
1 cuillère à thé de vanille
1 tasse de farine
¼ tasse de poudre de cacao non sucré
¼ cuillère à thé de sel
Pour la couche de gâteau fromage-framboise
8 onces de fromage à la crème, ramolli
¾ tasse de yogourt grec
2 œufs
¼ tasse de sucre
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à thé de vanille
1 tasse de framboises
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et tapisser un moule carré de 8 pouces de papier parchemin.
Dans le bol de votre batteur sur socle, combiner le beurre, le sucre et la cassonade jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les oeufs et la vanille et fouetter à nouveau.
Incorporer la farine, la poudre de cacao et le sel.
Étaler la pâte à brownies dans le pat préparé.
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