Un gâteau au chocolat...glaçage au chocolat

Un gâteau au chocolat...glaçage au chocolat

Besoin d'une excellente recette de gâteau au chocolat, cuisinez-le dans un moule à brioche !

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Cuisinez-vous un excellent gâteau au chocolat, faites-vous plaisir

Portions: 10 portions

Ingrédients

1 cuillère à soupe de beurre non salé, fondu, refroidi

1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré

Pour le gâteau:

3 tasses de farine

2 tasses de sucre

2 cuillères à thé de bicarbonate de soude

2 cuillères à thé de sel

2/3 tasse de poudre de cacao

1 tasse d'huile végétale

2 tasses d'eau

2 cuillères à thé de vanille

2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

Glaçage

½ tasse de pépites de chocolat

2 cuillères à soupe de beurre

2 cuillères à soupe de sirop de maïs

1 cuillère à soupe d'eau chaude

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Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Dans un bol, mélanger le beurre et le cacao pour créer une pâte.

Étendre la pâte partout à l'intérieur d'un moule à brioche.

Gâteau:

Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.

Puis, incorporer l'huile, l'eau, la vanille et le vinaigre aux ingrédients secs.

Verser la préparation dans le moule.

Cuire le gâteau pendant 40 minutes.

Laissez le gâteau refroidir complètement avant de glacer.

Glaçage:

Dans un bol, allant au four micro-ondes, placer le chocolat, le beurre et le maïs sirop .

Chauffer 30 secondes à la fois, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.

Ajouter l'eau chaude et mélanger.

Laisser refroidir pendant 10 minutes.

Verser le glaçage sur le gâteau.

Source:
Ma Fourchette

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