Un fudge pour les amoureux du beurre d’arachides

Les fanatiques de beurre d’arachides seront au septième ciel avec cette recette ne nécessitant que 4 ingrédients.

Le plus grand défi? Parvenir à ne pas tout manger trop rapidement!

Ingrédients

Un paquet de sucre en poudre (sucre à glacer) (450-500 grammes)

1/2 tasse (125 ml) de beurre non salé

1 tasse (250 ml) de beurre d’arachides

1 cuillère à thé d’essence de vanille

1 pincée de sel si désiré

Préparation

1. Mélanger le beurre et le beurre d’arachides dans un bol allant au micro-ondes

 2.  Chauffer 3-4 minutes à température élevée en brassant toutes les 30 secondes jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

 3.  Ajouter le sucre en poudre, la vanille et le sel (optionnel). Remuer jusqu’à ce que le mélange commence à se raffermir.

 4. Étaler le mélange dans un moule graissé de 8X8 pouces (20X20 cm).

 5.  Réfrigérer 2 heures et découper en carrés.

Idées de garnitures: pépites de chocolat, glaçage au chocolat, guimauves, noix, arachides...

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