Un fudge au baileys totalement divin...

Parce que l'on a tous le droit de se faire plaisir une fois de temps en temps...Voic le seul et unique ...le Fudge au Baileys maison

Ingrédients

14 oz de lait condensé

1/3 livre de beurre

1 1/4 tasse de sucre à glacer

1 1/4 tasse de cassonade

1 1/2 c. à thé de vanille

2 c. à table Baileys ou plus au goût !

Noix de Grenoble ( facultatif )

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Préparation

Dans un grand bol, ajouter le lait concentré, le beurre et le sucre.

Cuire au micro-ondes pendant 9 min, retirer le bol pour agiter toutes les 3 min.

Ajouter l'extrait de vanille et le Baileys et battre le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse et brillant.

Transférer le mélange dans un moule carré de 9 pouces graissé. (Vous pouvez également garnir le moule de papier parchemin pour éviter de coller.)

Une fois le mélange refroidi à température ambiante, vous pouvez le placer dans le réfrigérateur.

Crédit photo : Cleo Coyle recipe