Un fond de tarte GÉNIAL! Une tartelette aux fraises et au Jello plus que PARFAITE!
Capture image de la vidéo via : facebook Carls bad cravings

Un fond de tarte GÉNIAL! Une tartelette aux fraises et au Jello plus que PARFAITE!

Cette croûte se prépare avec un seul ingrédient, et vous êtes loin de vous l'imaginer!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Ingrédients

  • 1 rouleau de biscuit au sucre Pillsbury

Pour le remplissage aux fraises :

  • 2 livres de fraises équeutées, divisés
  • 1/2 tasse d' eau
  • 1/3 tasse de sucre
  • 1 1/2 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 1 pincée de sel
  • 3 cuillères à soupe de gélatine à la fraise (poudre Jell-O)
  • 2 cuillères à thé de jus de citron

Crème fouettée

  • 1 tasse de crème 35%
  • 2 cuillères à soupe de sucre

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 degrés f, beurrer et fariner un moule à muffins
  • Coupez la pâte à biscuits en 12 tranches et pressez-les dans le fond du moule à muffins préparé pour faire la croute.
  •  Cuire au four pendant 18 minutes.
  • Laisser refroidir pendant 20 minutes.
  • Au mélangeur, réduire en purée1 tasse de fraises et 1/2 tasse d'eau
  • Dans une casserole, combiner la purée de fraises avec la fécule de maïs, le sucre et une pincée de sel. 
  • Cuire en remuant sans arrêt, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  • Dans un grand bol, combiner la préparation chaude de fraises, le Jell-O et le jus de citron.
  • Laisser refroidir à la température ambiante. 
  • Coupez les fraises restantes en deux et ajoutez-les dans la préparation refroidie.
  •  Verser la garniture dans les biscuits.
  •  Dans un bol, fouetter la crème et le sucre en poudre, jusqu'à formation de pics fermes.
  • Garnir les tartelettes.

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MINI STRAWBERRY PIE WITH SUGAR COOKIE CRUST

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Posted by Carlsbad Cravings on 12hb Februari 2017

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