Un dessert pas trop calorique et succulent: des poires au four aux noix et au miel

Vous avez la dent sucrée, mais vous désirez éviter de consommer trop de calories? Voici une superbe idée pour vous! Et même si vous ne comptez pas les calories, on vous invite à l’essayer!

Ces poires au four sont ultra faciles à préparer et vraiment délicieuses! La recette ne demande que 4 ingrédients, 5 si vous désirez accompagner vos poires de yogourt ou de crème glacée.

On peut les déguster en dessert, mais aussi, comme petit-déjeuner!

La poire moelleuse et sucrée, le croquant des noix et la belle saveur de cannelle embelliront votre journée!

Vous pouvez utiliser les variétés de poires suivantes pour vous assurer le meilleur résultat: 

Bosc, Anjou ou Royal Riviera.

Vous voici prêt(e) à cuisiner, alors voici la recette!

Ingrédients:

2 grosses poires mûres

1/4 cuillère à thé (1,5 g) de cannelle moulue

2 cuillères à thé (10 ml) de miel

1/4 de tasse (65 g) de noix broyées

Optionnel: yogourt, yogourt glacé ou crème glacée

Préparation:

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C)

2. Couper les poires en deux et les déposer sur une plaque à pâtisserie 

3. Avec une cuillère, retirer le centre des morceaux de poires

4. Saupoudrer les poires de cannelle, les garnir de noix et les arroser avec 1/2 à 1 cuillère à thé (2,5 ml à 5 ml) de miel sur chacun.

5. Cuire au four 30 minutes. 

6. Sortir du four et ajouter du miel si désiré

7. Laisser refroidir et servir, si désiré avec du yogourt ou de la crème glacée

Visionnez les étapes de la recette dans la vidéo qui suit:

Informations nutritionnelles par portion (1/2 poire)

Calories: 110,5 kcal (sans yogourt ou crème glacée)

Glucides: 17g

Protéines: 1,5g

Lipides: 5g

Fibres: 3g

Sucre: 12g