Un classique revisité... Le jambon à l'ananas

On y ajoute un petit quelque chose de différent aujourd'hui! Une tasse de Ginger Ale!

Un résultat tout simplement délicieux.

Ingrédients
Un jambon avec os
1 tasse de Ginger ale
2 tasses de cassonade
1 tasse de miel
12 clous de girofle
12 cerises marasquin 
1 (20 oz) de boîte d'ananas en tranches

Préparation
Préchauffer le four à 325 degrés f.
Dans une casserole, mélanger le jus de la boîte d'ananas tranchés, la cassonade, le miel et le Ginger Ale.
Chauffer jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 5 à 10 minutes.
Placer le jambon dans un grand plat allant au four.
Couvrir avec du papier d'aluminium.
Cuire au four environ 30 minutes. Retirez le jambon du four et badigeonnez le de la sauce, vous devez l'arroser toutes les 30 minutes. 
Le jambon aura besoin de cuire environ 10 minutes par livre.
30 minutes de la cuisson... Placez les tranches d'ananas sur le dessus du jambon en ajoutant une cerise au centre, ainsi qu'un clou de girofle.

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