Un brunch de Pâques sans crêpes? Improbable! Un brunch de Pâques sans SES crêpes au babeurre, TOTALEMENT IMPENSABLE!

Ce n'est pas pour rien que cette recette de crêpe soit LA PLUS POPULAIRE du web!

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Un brunch de Pâques sans crêpes? Improbable! Un brunch de Pâques sans SES crêpes au babeurre, TOTALEMENT IMPENSABLE!
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On a testé pour vous quelques recettes de crêpes dans le but de vous offrir La MEILLEURE recette pour votre brunch de Pâques.

Ingrédients

  • 1 cuillère à thé de sel
  • 2 cuillères à thé de poudre à pâte
  • 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • 2 tasses de farine 
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 œufs, battus
  • 2 tasses de babeurre
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu

Préparation 

  • Dans un bol, mélanger le sel, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la farine et le sucre. 
  • Dans un autre bol, fouetter les œufs et le babeurre. 
  • Incorporer le beurre fondu en fouettant sans arrêt.
  • Faire un puits au milieu des ingrédients secs et verser le mélange d'oeufs.
  • **** Il est important de ne PAS trop mélanger.
  • Dans un poêlon, faire fondre un peu de beurre et verser ⅓ tasse de pâte.
  • Cuire jusqu'à ce que des bulles commencent à se former, retourner et continuer la cuisson quelques minutes seulement.

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Melt in Your Mouth Buttermilk Pancakes

You don't have to only make pancakes for breakfast, dinner is awesome too! And we happen to have the Number 1 recipe on the internet for pancakes! RECIPE: http://www.ohsweetbasil.com/melt-in-your-mouth-buttermilk-pancakes-recipe/

Posted by Sweet Basil on Monday, February 13, 2017