On a testé pour vous quelques recettes de crêpes dans le but de vous offrir La MEILLEURE recette pour votre brunch de Pâques.
Ingrédients
- 1 cuillère à thé de sel
- 2 cuillères à thé de poudre à pâte
- 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
- 2 tasses de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 œufs, battus
- 2 tasses de babeurre
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
Préparation
- Dans un bol, mélanger le sel, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la farine et le sucre.
- Dans un autre bol, fouetter les œufs et le babeurre.
- Incorporer le beurre fondu en fouettant sans arrêt.
- Faire un puits au milieu des ingrédients secs et verser le mélange d'oeufs.
- **** Il est important de ne PAS trop mélanger.
- Dans un poêlon, faire fondre un peu de beurre et verser ⅓ tasse de pâte.
- Cuire jusqu'à ce que des bulles commencent à se former, retourner et continuer la cuisson quelques minutes seulement.
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Melt in Your Mouth Buttermilk PancakesYou don't have to only make pancakes for breakfast, dinner is awesome too! And we happen to have the Number 1 recipe on the internet for pancakes!
RECIPE: http://www.ohsweetbasil.com/melt-in-your-mouth-buttermilk-pancakes-recipe/
Posted by Sweet Basil on Monday, February 13, 2017