Un bon BOEUF au brocolis, un classique qui fait qu'on aime les soupers santé!
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Un bon BOEUF au brocolis, un classique qui fait qu'on aime les soupers santé!

Commencer avec ça, pour finir avec ça! Oh, oui!!! On en veut tous un bol!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Facile, santé et délicieux!

INGRÉDIENTS

1 tasse de bouillon de boeuf

1/4 tasse de sauce soya

1/4 tasse de sauce aux huîtres

1/4 tasse de cassonade

1 c. à soupe d'huile de sésame

3 gousses d'ail, hachées

2 lbs de rôti de boeuf désossé, coupé en morceaux

2 c. à soupe de fécule de maïs

2 têtes de brocoli, coupées en fleurons

PRÉPARATION

  • Dans un bol, fouetter ensemble le bouillon de bœuf, la sauce soja, la sauce aux huîtres, la cassonade, l'huile de sésame et l'ail.
  • Placer le boeuf dans une mijoteuse.
  • Ajouter la sauce et mélanger doucement. Couvrir et cuire à feu doux pendant 3 heures.
  • Dans un petit bol, fouetter la fécule de maïs avec 1/4 tasse d'eau.
  • Incorporer le mélange de fécule de maïs et le brocoli dans la mijoteuse.
  • Couvrir et cuire à haute intensité 30 minutes supplémentaires.
  • Servir.

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Slow Cooker Beef and Broccoli

Slow Cooker Beef and Broccoli - A Chinese take-out favorite that can be made right in the slow cooker. It doesn't get easier than that! RECIPE: http://damndelicious.net/2014/03/31/slow-cooker-beef-broccoli/

Posted by Damn Delicious on Saturday, August 6, 2016

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