Un accompagnement de courge musquée rôtie à la cannelle...Tout simplement délicieux!

C'est te moment idéal pour cuisiner la courge. Fraîche, colorée et pleine de saveurs, faite en un accompagnement gagnant.

Ingrédients
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de cassonade
1/2 cuillère à thé de cannelle en poudre
1 cuillère à thé de sel kasher
Une pincée de poivre de Cayenne

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Préparation
Préchauffer le four à 425 degrés f et tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier d'aluminium.
Coupez la courge en cubes et déposez-les dans un grand bol.
Ajouter l'huile d'olive, la cassonade, la cannelle, le sel et le poivre de Cayenne, mélanger pour bien enrober. 
Répartir les morceaux de courge sur les plaques préparées, en une seule couche.
Cuire pendant 45 minutes, jusqu'à ce que les côtés soient dorés.

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