Un accompagnement d'asperges au parmesan...cuisson au four

Une recette simple et rapide, les asperges sont délicieuses peu importe le temps de l'année, avec un peu d'huile, du parmesan et un peu de chapelure, c'est super.

Ingrédients

1 1/2 livres d'asperges fraîches, parées

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1/2 tasse de chapelure

3/4 tasse de parmesan râpé

1 cuillère à thé de poudre d'ail

1/2 cuillère à thé de sel

Un peu de poivre

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Préparation

Préchauffer le four à 425 degrés f et graisser une plaque à pâtisserie.

Dans un bol ou dans un grand sac Ziploc, mélanger les asperges et l'huile d'olive.

Secouer pour bien enrober les asperges.

Ajouter la chapelure, le fromage parmesan, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans le sac et secouer une deuxième fois.

Sur la plaque préparée, étaler les asperges en une seule couche.à

Cuire au four pendant 7 à 10 minutes.

Un accompagnement d'asperges au parmesan...cuisson au four

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