Truffes red velvet
Capture vidéo Facebook So Yummy

Ces petites truffes gourmandes sont très faciles à réaliser et raviront les estomacs de petits et grands.


INGRÉDIENTS :

1 gâteau red velvet 9’’x 9’’ (23 cm x 23 cm)

6 onces (170 grammes) de fromage à la crème ramolli

½ tasse (90 grammes) de chocolat blanc, fondu

½ tasse (90 grammes) de mini pépites de chocolat

16 onces (460 grammes) de chocolat noir, fondu

3 onces (90 grammes) de chocolat blanc, fondu

 

PRÉPARATION :

Émietter le gâteau en fines miettes.

Ajouter le fromage à la crème, la demi-tasse de chocolat blanc fondu et les mini pépites de chocolat, puis bien mélanger.

Faire des petites boules avec le mélange et réfrigérer environ une demi-heure.

Avec une fourchette, trempez les truffes dans le chocolat noir fondu et placer sur un papier parchemin.

Décorer de filets de chocolat blanc et réfrigérer pour faire durcir.


Voir les étapes dans la vidéo ci-dessous :

Red Velvet Truffles

Red Velvet Truffles

Posted by So Yummy on Saturday, June 10, 2017

Inscrivez-vous à notre infolettre

Recevez les dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.

Source: So Yummy
Ma Fourchette

Votre guide culinaire pour découvrir des recettes savoureuses, des desserts gourmands et des astuces pratiques en cuisine.

© 2025 Attraction Web S.E.C. Tous droits réservés.