Truffes au Baileys...une gâterie qui en vaut la peine

Truffes au Baileys...une gâterie qui en vaut la peine

4 ingrédients, dont du Baileys...découvrez une truffe plutôt délicieuse!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Faite de seulement 4 ingrédients, dont du Baileys...découvrez une truffe plutôt délicieuse.

Ingrédients
12 onces de copeaux de chocolat mi-sucré
4 c. à soupe de Bailey
2 cuillères à soupe de crème
1/2 c. à thé de vanille
Cacao pour saupoudrer

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Préparation
Au bain-marie, faire fondre les pépites de chocolat.
Le chocolat doit devenir bien lisse.
Incorporer les Baileys, la crème et la vanille.
Réfrigérer pendant 1 heure.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Rouler la truffe de la taille désirée.
Couvrir et réfrigérer pendant 20 minutes.
Saupoudrer de cacao.
Conserver au réfrigérateur.

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Source:
Ma Fourchette

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