Truffes à la pâte à biscuit maison...Vous allez adorer

Facile et délicieuse, la truffe nous offre toujours un instant de pur bonheur.

Ingrédients

1/2 tasse de beurre salé, à la température ambiante

3/4 tasse de cassonade

1 cuillère à thé de vanille

2 tasses de farine

1 (14 onces) lait condensé sucré

1 tasse de brisures de chocolat mi-sucré

Chocolat, faire fondre pour tremper

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Préparation

Dans un bol, à l'aide un batteur électrique, mélanger le beurre et la cassonade.

Ajouter la vanille et incorporer la farine, 1 tasse à la fois.

Incorporer le lait concentré sucré et les pépites de chocolat.

Couvrir le bol et réfrigérer pendant au moins 1 heure.

Roulez des boules et déposez-les sur une plaque à biscuits.

Réfrigérer les boules jusqu'au moment du trempage.

Dans un bol, faire fondre le chocolat au micro-ondes, par tranche de 30 secondes.

Tremper chaque boule de pâte réfrigérée dans le chocolat.

Laissez figer au réfrigérateur quelques heures.

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