Truffes à la pâte à biscuit trempés dans le chocolat...Un pur délice

Truffes à la pâte à biscuit...vous ferez des jaloux avec cette recette.

Portions: 35 boules

Ingrédients

½ tasse (1 bâton) de beurre, la température ambiante

¾ tasse de cassonade

1 cuillère à thé de vanille

2 tasses de farine

1 boîte (14 onces) de lait condensé sucré

½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré

½ tasse de noix hachées

Pastille de chocolat noir à faire fondre

Pastilles de chocolat blanc à faire fondre

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Préparation

Dans un bol et à l’aide de votre mélangeur, mélanger le beurre et le sucre pendant environ 2 minutes.

Incorporer la farine, le lait condensé sucré et la vanille.

Incorporer les grains de chocolat et les noix.

Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure.

Faites 35 boules bien rondes.

Placer-les sur un papier ciré, couvrir et réfrigérer 20 minutes.

Dans un bol, faites fondre les pastilles de chocolat

Tremper les boules dans le chocolat et remettre sur le papier-parchemin.

Laissez durcir environ 15 minutes.

Faites refondre le restant du chocolat et ajoutez-le dans un petit sac ziploc.

Couper un petit trou dans un coin.