Trio d'enfer...Nutella, fromage à la crème et fraises

Un gâteau qui ne laissera personne indifférent, le bonheur...c'est une bouchée de divin gâteau!

Ingrédients
1 ½ tasse de miettes de biscuits Graham au chocolat ( 10 biscuits)
¼ tasse de beurre fondu
32 onces de fromage à la crème ramolli 
1 tasse de crème sure
1 tasse de lait condensé sucré
1 cuillère à thé de vanille
13 onces de Nutella
2 paquets de gélatine
¼ tasse d'eau
1 tasse de fraises coupées en 2
fraises entières pour la garniture

Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et tapisser un moule à charnière de papier parchemin.
Au robot culinaire réduire les biscuits en miettes fines puis ajouter le beurre fondu, mélanger à nouveau.
Verser les biscuits dans le moule, de façon à former une croute. Cuire au four 10 minutes.
Dans un grand bol, avec le batteur électrique, fouetter le fromage à la crème pendant 10 minutes puis ajouter la crème sure, le lait condensé sucré et la vanille. 
Chauffer le Nutella pour le ramollir un peu, puis ajouter le au fromage à la crème.
Fouetter 5 minutes de plus.
Dans un petit bol, mélangez la gélatine et l'eau,  au micro-ondes pendant 30 secondes et ajoutez-la au fromage à la crème. Fouetter à nouveau.
Verser la moitié de la garniture au fromage sur le dessus de la croûte de chocolat refroidi. 
Ajouter les moitiés de fraises sur les côtés du moule et verser la garniture restante.
Réfrigérer le gâteau pendant 6 heures et garnir de fraises au moment de servir.

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