Trempette de guacamole maison
On l'aime pour sa rapidité de préparation, mais par dessus tout pour son bon goût! Le guacamole maison, toujours pratique!
Une collation saine, une trempette idéale pour accompagner vos crudités ou un plat de tostitos!
Ingrédients
3 avocats
1 cuillère à soupe de jus de citron
3 tomates italiennes, coupées en dés
1 oignon en dés
¼ tasse de coriandre hachée
une pincée de sel
1/2 cuillère à thé de poivre de Cayenne
1 oignon vert, haché finement
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Préparation
Dans un bol, placer la chair de vos avocats, puis écraser là.
Ajouter le jus de citron, les tomates, l'oignon et la coriandre.
Incorporer le poivre de Cayenne, le sel et l'oignon vert.
Bien mélanger
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