Trempette chaude : Crabe et coeurs d'artichauts... Du plaisir pour vos papilles

Les trempettes chaudes ont toujours un immense succès. Celle-ci est particulièrement délicieuse.

Ingrédients
8 onces de fromage à la crème, ramolli 
1 tasse de mayonnaise
1 1/2 tasse de Monterey Jack, râpé et divisé
1/2 tasse parmesan râpé
1 conserve de 14 onces de cœurs d'artichauts, hachés 
2 gousses d'ail, hachées
sel & poivre
12 onces de chair de crabe 
2 oignons verts, tranchés
2 cuillères à thé de sauce Worcestershire
2 cuillères à soupe de persil haché
1 baguette de pain, tranché et grillé

Préparation
Préchauffer le four à 425 degrés f
Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise, 1 tasse de fromage Monterey Jack, le parmesan, les artichauts, l'ail, la chair de crabe, les oignons verts, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
Transférer dans un poêlon allant au four et saupoudrer du fromage Monterey Jack.
Cuire pendant 20 minutes.
Servir chaud avec des tranches de baguette grillées.

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