Trempette aux deux fromages, aux épinards et aux artichauts à la mijoteuse

Les trempettes constituent une façon délicieuse de tartiner du pain, des nachos, des craquelins, ou même de donner plus de goût à des crudités.

Après la trempette multi-étages à saveur mexicaine et celle à la pizza, ou encore celle au bacon, voici donc une recette de trempette aux deux fromages, aux épinards et aux artichauts.

À laisser lentement cuire à la mijoteuse avant de servir, cette trempette vous donnera un total de 10 portions et ne nécessite que 10 minutes de préparation!

Une délicieuse entrée à servir à vos invités en attendant le plat principal... 

Vous pouvez également la manger seule, simplement avec une cuillère, tant elle déborde de saveurs! 

Ingrédients: 

• 1 sac de 10 onces de bébés épinards tranchés
• 1 boîte de 14 onces de coeurs d'artichauts tranchés
• 1/2 tasse de crème sûre
• 1/2 tasse de mayonnaise
• 1/2 tasse d'oignon tranchés en dés
• 1 gousse d'ail émincé
• 1 tasse de fromage mozzarella râpé
• 1/4 de tasse de fromage parmesan en poudre
• 1 pincée de poudre d'ail
• 1/4 de tasse de lait
• 1 paquet de 8 onces de fromage à la crème coupé en dés
• Du sel et du poivre, au goût

Préparation:

1. Dans un bol, ajoutez vos épinards tranchés, vos coeurs d'artichauts, vos oignons, votre mayonnaise, votre crème sûre, votre ail émincé, votre fromage mozzarella, votre fromage parmesan, le lait, la poudre d'ail, le sel et le poivre.

2. Mélangez ensuite les ingrédients afin qu'ils soient répartis de façon uniforme. 

3. Mettez ensuite le contenu dans la mijoteuse.

4. Ajoutez-y ensuite vos cubes de fromage à la crème. 

5. Faites ensuite cuire à température élevée durant une durée variant entre deux heures et deux heures et demie jusqu'à ce que le fromage à la crème soit bien fondu. 
6. Mélangez bien tous les ingrédients de votre trempette avant de servir.

À déguster avec du pain, des craquelins, des nachos ou des crudités!

Revoyez toutes les étapes de préparation de cette trempette dans la vidéo ci-dessous:

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