Transformez votre vieux PAINS en CROÛTONS à l'ail pour votre prochaine soupe à l'oignon!
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Transformez votre vieux PAINS en CROÛTONS à l'ail pour votre prochaine soupe à l'oignon!

Que vous souhaitez garnir votre salade CÉSAR ou votre soupe à l'OIGNON, ces croûtons MAISON sont HALLUCINANTS!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Tellement meilleurs que les petits coûtons sans goût du commerce!

INGRÉDIENTS

Du pain (baguette, miche, etc.) rassis, coupé en cubes de 1 pouce

2-3 c. à soupe d'huile d'olive 

1 c. à thé de poudre d'ail

1/2 c. à thé de poudre d'oignon

1/2 c. à thé de persil séché

1/2 c. à thé de sel

5-6 tours de moulin à poivre

PRÉPARATION

  • Préchauffer le four à 400°F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Réserver.
  • Mélanger, avec vos mains, les cubes de pain, l'huile d'olive et les épices dans un bol.
  • Étendre les cubes de pain uniformément sur la plaque à pâtisserie.
  • Cuire au four de 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants à l'extérieur, mais légèrement moelleux à l'intérieur.

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