Toujours gagnante! Ma tarte au Jell-O et à la fraise fait sensation forte à tout coup!

Au grand bonheur des petits comme des grands, la tarte au Jell-O demeure un classique pour accueillir le beau temps!

Ce dessert délicieux est typiquement estival!

Ingrédients

Pour la croûte

• ½ tasse (1 bâton) de beurre, ramolli
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1 tasse de farine

Pour le remplissage

• 2 tasses d’eau
• 2 tasses de sucre
• 6 cuillères à soupe de fécule de maïs
• 1 (6 onces) paquet de Jell-O aux fraises
• 3 livres de fraises, nettoyées et coupées

Préparation

Croûte

1. Préchauffer le four à 375 degrés f et beurrer une assiette à tarte.
2. Dans un bol, mélanger le beurre, le sucre et la farine.
3. Presser le mélange au four de l’assiette et cuire au four pendant 10 à 12 minutes.

Remplissage

1. Dans une casserole, porter à ébullition l’eau, le sucre et la fécule de maïs.
2. Une fois épaissit, retirer du feu et ajoutez la poudre de Jell-O.
3. Ajouter les fraises et verser dans le fond de tarte cuit
4. Transférer au réfrigérateur quelques heures.

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Regardez la vidéo suivante pour suivre les étapes de préparation de cette tarte :

Note : cette recette donne 8 portions.