Tenté par une salade différente... Cette salade de thon, d'avocat et d'oignons rouges a tout pour vous séduire

Facile, rapide et délicieuse... Quoi demander de plus?

Ingrédients

• 15 onces (ou 3 petites boîtes) de thon dans l'huile, égoutté 
• 1 concombre anglais, tranché
• 3 avocats, pelés, dénoyautés et tranchés
• 1 oignon rouge, émincé
• 1/4 tasse de coriandre hachée
• 2 cuillères à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge
• 1 cuillère à thé de sel de mer 
• ⅛ cuillère à thé de poivre

Préparation

1. Dans un grand bol, combiner les concombres, les avocats, les oignons rouges, le thon égoutté et la coriandre
2. Dans un petit bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
3. Verser la vinaigrette sur la salade.
4. Servir.

[pub]