Bouchées de jambon italien épicé et fromage Une recette ou l'on retrouve cette pâte won ton appréciée de tous. Un mélange d'ingrédients qui fait le bonheur des petits comme des grands. Et que dire de cette présentation unique, qui fait toujours sensation ! Elle est idéale pour le brunch familial tout comme pour un déjeuner tranquille un beau matin d'été.   Ingrédients 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 poivron rouge, coupé en dés 24 pâtes won ton 12 tranches minces de jambon 12 tranches minces salami de Gênes 1½ tasse (375 ml) de fromage jack râpé 1/2 tasse (125 ml) oignons verts, émincés Instructions Préchauffer le four à 375 degrés°F. 1-Chauffer l'huile d'olive, ajouter le poivron et cuire, en remuant occasionnellement, jusqu'il soit légèrement noirci. Enlever à l'assiette. 2-Enduire votre moule à muffins d'un antiadhésif. 3-Placer une pâte won ton dans chaque compartiment. Ajouter une tranche de jambon, un salami et environ 1 cuillère à soupe de fromage. 4-Ajouter une autre pâte won ton dans chaque compartiment, pressez vers le bas, puis répartir les poivrons. Garnir chacun avec une autre cuillère à soupe de fromage râpé et d'oignons verts. 5-Cuire pendant 12 minutes 6-Laisser reposer 5 minutes avant de servir. Source : kevinandamanda