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Vous avez besoin d'une recette de tarte au chocolat rapide?
Ingrédients
un fond de tarte précuit ou quelques tartelettes du commerce
½ tasse de cacao
¼ tasse de fécule de maïs
3 jaunes d'oeufs
1 tasse de sucre
¼ cuillère à thé de sel
2 tasses de lait
1 cuillère à thé de vanille
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Préparation
Dans une casserole, mélanger le cacao, la fécule de maïs, les jaunes d'oeufs, le sucre, le sel et la vanille.
Chauffer à feu moyen et ajouter le lait, en fouettant.
Faire cuire jusqu'à épaississement.
Verser dans le fond de tarte précuit.
Réfrigérer quelques heures avant de servir.
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