Voici comment confectionner une tarte jardinière à la maison

Pourriez-vous croire que ce joli dessert ne prend que quelques minutes à faire?

Ingrédients

Croûte et remplissage:

• 1 (16.5 onces) tube de pâte à biscuits au sucre réfrigérée
• 8 onces de fromage à la crème, température ambiante
• ¼ tasse de sucre granulé
• ½ cuillère à thé d'extrait d'amande

Fruit:

• 3 kiwis pelés et tranchés
• ¼ tasse de framboises fraîches
• ½ tasse de mandarines en conserve, égouttées 
• ½ tasse de mûres
• ½ tasse de fraises, tranchées
• ¼ tasse de bleuets (myrtilles)

Glaçage:

• 2 cuillères à soupe de conserves d'abricot
• 1 cuillère à soupe d'eau

Préparation

Préchauffez votre four à 375 degrés f (190 ° C).

Trancher la pâte à biscuits au sucre en 12 petits disques.

Déposer les tranches de pâte à biscuits dans un moule rond de 10 pouces. 

Appuyez la pâte à biscuits uniformément dans le fond et légèrement sur les bords.

Cuire au four de 15 à 20 minutes. Laissez la croûte refroidir complètement.

Dans un bol, fouetter au batteur électrique le fromage à la crème, le sucre et l'extrait d'amande jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

À l'aide d'une spatule, étaler uniformément le fromage à la crème sur la croûte de biscuits refroidie.

Disposer les fruits frais sur le dessus de la garniture.

Dans un petit bol, combiner la confiture d'abricots et l'eau. 

Utilisez une brosse à pâtisserie et badigeonnez tous les fruits. 

Transférer la tarte au frigo jusqu'au moment de servir.

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