Une jolie présentation pour vos tacos !
J'aime les tacos, mais je vous confirme qu'ils sont encore meilleurs servi dans une coquille comme celle-ci !
Ingrédients
1 paquet de 12 onces de coquilles géantes
2½ livres de boeuf haché
6 onces de fromage à la crème ( ou de la crème sure)
2 cuillères à thé de poudre de chili
1 pot de sauce à taco
1¾ tasse de cheddar râpé ou fromage mexicain
Garnitures au choix
[pub]
Préparation
Cuire les coquilles géantes selon les indications sur l'emballage.
Placer les coquilles sur une plaque à pâtisserie
Préchauffer le four à 350 degrés.
Dans un poêlon, cuire le boeuf haché.
Ajouter le mélange de viande aux coquilles
Ajouter une cuillère de fromage à la crème, un peu de poudre de chili et garnir avec du fromage.
Versez la sauce restante sur le dessus des coquilles.
Cuire au four pendant 30 minutes.
*Vous pourriez ajouter le fromage seulement après 15 minutes de cuisson