Taco dans une coquille géante

J'aime les tacos, mais je vous confirme qu'ils sont encore meilleurs servi dans une coquille comme celle-ci !

Ingrédients

1 paquet de 12 onces de coquilles géantes

2½ livres de boeuf haché

6 onces de fromage à la crème ( ou de la crème sure)

2 cuillères à thé de poudre de chili

1 pot de sauce à taco

1¾ tasse de cheddar râpé ou fromage mexicain

Garnitures au choix

[pub]

Préparation

Cuire les coquilles géantes selon les indications sur l'emballage.

Placer les coquilles sur une plaque à pâtisserie

Préchauffer le four à 350 degrés.

Dans un poêlon, cuire le boeuf haché.

Ajouter le mélange de viande aux coquilles

Ajouter une cuillère de fromage à la crème, un peu de poudre de chili et garnir avec du fromage.

Versez la sauce restante sur le dessus des coquilles.

Cuire au four pendant 30 minutes.

*Vous pourriez ajouter le fromage seulement après 15 minutes de cuisson