Super idée pour les Fêtes: du fudge au coconut prêt en 3 petites minutes!

C’est vite fait et c’est bien fait. On aime ça! 

Ce fudge à la noix de coco  saura séduire vos invités et constitue une délicate attention lorsqu’offert en cadeau dans un bel emballage maison.

Même si vous êtes méga occupé, vous avez 3 minutes pour essayer ce savoureux mélange de noix de coco et deux chocolats.

Ingrédients

3 tasse (750 ml) de pépites de chocolat blanc

1/2 tasse (125 ml) d’huile de noix de coco 

1 conserve de lait condensé sucré

1 cuillère à table (15 ml) d’essence de noix de coco

1 tasse (250 ml) de noix de coco râpée

1 cuillàre à table de beurre

1 tasse (250 ml) de chocolat noir

Préparation

1. Tapisser un plat allant au four de 8 "x 8" d'une feuille d'aluminium et pulvériser avec un aérosol de cuisson.

2. Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger les pépites de chocolat blanc, l'huile de noix de coco et le lait condensé.

3. Chauffer au micro-ondes en remuant chaque minute, jusqu’à ce que les pépites soient fondues. Incorporer la noix de coco et l’essence de noix de coco.

4. Verser dans un plat allant au four. Répartir jusqu'à consistance lisse.

5. Faire fondre les pépites de chocolat noir et le beurre dans un bol allant au micro-ondes. Remuer fréquemment.

6.  Étendre le chocolat noir sur le mélange de noix de coco.

7.  Laisser refroidir au frigo pendant au moins une heure.

8. Découper en carrés d’environ 2 cm et essayer de ne pas tout manger d’un coup!