Succombez aux bouchées de jambon et de mozzarella aux herbes, un hors d'oeuvre gourmand et facile à préparer !

Bouchées de jambon et mozzarella aux herbes, servies avec une bonne bière, vos invités seront ravis.

Ingrédients
2 feuilles de pâte feuilletée congelée ( décongelé)
1/2 tasse de sauce à pizza
12 tranches de jambon cuit ou jambon forêt noir
1 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à thé de basilic 
1/2 cuillère à thé de thym
2 cuillères à soupe de parmesan râpé

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Préparation
Préchauffer le four à 400 degrés f et tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier parchemin.
Sur un papier parchemins enfariné, déposer 2 feuilles de pâte feuilletée.
Répartir la moitié de la sauce à pizza et disposer la moitié des tranches de jambon.
Saupoudrer de fromage mozzarella râpé.
Rouler, un peu de la même façon que vous le feriez pour un gâteau roulé.
Faites la même chose sur votre deuxième feuille de pâte feuilletée.
Vous avez de la difficulté à couper de belles tranches, placer vos rouleaux quelques minutes au congélateur.
Coupez des tranches d'un 1 pouce et déposez-les sur la plaque à pâtisserie préparée.
Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le basilic et le thym.
Badigeonner chaque tranche généreusement sur la surface entière.
Saupoudrer de parmesan râpé.
Cuire au four pendant 20 minutes.