Succombez à la tentation de ces bouchées aux oignons caramélisés à l'érable!

Un hors-d'oeuvre facile à faire et que tout le monde adore!

Ingrédients

• 8 tranches (environ 1/2 pouce) de pain ciabatta
• 70g de fromage de chèvre
• 1 oignon jaune émincé finement
• 3 c. à soupe d' huile d’olive
• 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
• 2 c. à soupe de sirop d'érable
• Sel et poivre (au goût)
• ciboulette fraîche

Préparation

1. Préchauffer le four à 325 degrés f et tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
2. Badigeonner les tranches de pain avec l'huile d'olive. Cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Réserver.
3. Dans une poêle,chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive et dorer l'oignon.
4.  Ajouter le sirop d'érable et le vinaigre balsamique, puis laisser mijoter pendant 1 à 2 minutes. Poivrer généreusement.
5. Garnir vos croûtons d'oignons caramélisés, de fromage de chèvre et de ciboulette hachée.

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