Succombez à ce brownie choco-framboise tout simplement IRRÉSISTIBLE

Un mélange de brownie au chocolat et de gâteau au fromage à la framboise!

Ingrédients

Pour la couche de brownie:
½ tasse de beurre non salé, ramolli
½ tasse de sucre 
½ tasse de cassonade
2 gros œufs
1 cuillère à thé de vanille
1 tasse de farine
¼ tasse de poudre de cacao non sucré
¼ cuillère à thé de sel

Pour la couche à la framboise 
8 onces de fromage à la crème, ramolli
¾ tasse de yogourt grec
2 gros œufs
¼ tasse de sucre 
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à thé de vanille
1 tasse de framboises, légèrement écrasées

Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et tapisser un moule carré de 8 pouces de papier parchemin.
À l'aide de votre batteur sur socle, crémer le beurre, le sucre et la cassonade.
Ajouter les oeufs et la vanille et fouetter à nouveau.
Ajouter la farine, la poudre de cacao et le sel.
Étaler la pâte à brownie dans le plat préparé.
Faire la couche aux framboises
Au batteur électrique, fouetter le fromage à la crème avec le yogourt et les oeufs.
Ajouter le sucre, la farine et la vanille, puis incorporer les framboises.
Verser sur le mélange de brownie.
Cuire au four pendant 40 minutes.
Laisser refroidir environ une heure, puis réfrigérer 2 heures avant de couper.