Mmm, le petit-déjeuner du week-end promet d'être GAGNANT avec des fèves au lard comme celle-ci!
C'est presque trop facile à faire! On met tout dans la mijoteuse... simple comme bonjour!
Ingrédients
2 lb (900g) de petits haricots blancs secs
1/2 livre (250 g ) de pancetta en dés
30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon
1 boîte de 156 ml (5 ½ oz) de pâte de tomate
1 oignon haché
1/2 tasse (125 ml) de sirop d’érable
1/2 tasse (125 ml) de mélasse
2 L (8 tasses) d’eau
Poivre et sel
Préparation
1. Rincer les haricots.
2. Dans votre mijoteuse, combiner tous les ingrédients.
3. Faire cuire à haute intensité pendant 8 à 10 heures
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