Sirop d'érable et Dijon, ma vinaigrette a de quoi ravir les papilles de quiconque
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Sirop d'érable et Dijon, ma vinaigrette a de quoi ravir les papilles de quiconque

Faite de seulement cinq ingrédients, vous ne croirez jamais à quel point elle est agréable

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Le secret d'une bonne vinaigrette... selon moi, c'est la simplicité. Peu d'ingrédients, peu de temps de préparation, que des saveurs qui se marient à la perfection. Celle-ci est de loin une de mes favorites.

Ingrédients

  • 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge
  • 2 cuillères à thé de vinaigre balsamique doré
  • 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable pur
  • Sel et poivre 

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Préparation

  1. Dans un bol, combiner tous les ingrédients, fouetter vigoureusement.
  2. Rectifier les assaisonnements.
  3. Transférer dans un contenant hermétique et réfrigérer.
  4. La vinaigrette se conserve facilement au frigo pendant deux semaines.

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Source: Diet hood
Ma Fourchette

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