Si humides qu'elles vous colleront aux doigts... et vous serez ravi de les lécher!
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Si humides qu'elles vous colleront aux doigts... et vous serez ravi de les lécher!

Ces moelleuses barres de biscuits aux brisures de chocolat se font à la mijoteuse, pouvez-vous le croire?

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Collant, sucré et délicieux!

INGRÉDIENTS

1 tasse de beurre salé, fondu

2 tasses de cassonade

3 cuillères à café d'extrait de vanille

2 oeufs

¼ c. à thé de sel

2 tasses de farine

1 tasse de brisures de chocolat

PRÉPARATION

  • Tapisser le pot de la mijoteuse avec du papier d'aluminium pour créer un bol.
  • Dans un grand bol, mélanger à la spatule le beurre fondu et la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  • Ajouter l'extrait de vanille et les œufs et remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer le sel et la farine. Remuer.
  • Verser la pâte dans le fond de la mijoteuse. Saupoudrer les brisures de chocolat sur le dessus.
  • Déposer une feuille de papier absorbant avant de mettre le couvercle de la mijoteuse.
  • Cuire à feu doux de 2 à 3 heures jusqu'à ce que le mélange soit figé.
  • Utiliser le papier d'aluminium pour retirer les barres de la mijoteuse.
  • Laisser refroidir au moins 1 heure avant de couper et de servir.

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Ma Fourchette

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