Savoureuse salsa à l’ananas

L’été approche, ce qui veut dire que les BBQ vont s’activer! Pour accompagner nos savoureuses grillades, voici une salsa parfaitement estivale!

Ingrédients:

1 ananas coupé en petits dés (environ 550 g de poids une fois préparé)
1 piment rouge finement haché (épépiné si on le veut plus doux)
15 g de persil frais finement haché
½ oignon rouge, finement haché
1 tomate moyenne, hachée finement
1 lime, zestée et pressée

Préparation:

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et laisser macérer 20 minutes.
2. Assaissonner au goût.


Préparation:

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et laisser macérer 20 minutes.
2. Assaissonner au goût.

Rien de pus facile!!!