
C'est d'une importance capitale!
((Pourquoi doit-on garder un réfrigérateur en ordre?))
Un réfrigérateur en désordre peut causer des problèmes de santé à votre famille, comme une intoxication alimentaire ou toute autre maladie d'origine alimentaire. Et comme on ne nettoie pas l'intérieur du frigo à chaque semaine, il est important de le garder propre et sanitaire. C'est d'une importance capitale! Voici donc 17 astuces intelligentes et créatives qui vont vous permettre d'organiser votre réfrigérateur et votre congélateur.
1. Transformez votre frigo en un tableau noir
Couvrez votre réfrigérateur de peinture de tableau noir Rust-oleum. Vous pourrez notamment y tenir une liste des repas de la semaine ou une liste des aliments qui se trouvent dans le frigo.

[pub]
2. Ou utilisez un marqueur sur la surface
Si vous ne voulez pas peindre votre réfrigérateur, vous pouvez utiliser un marqueur effaçable.

((3. Créez un panier «Mangez-moi d'abord»))
Les denrées périssables peuvent vite être oubliées dans le fond du réfrigérateur et on se retrouve, sans le vouloir, à faire du gaspillage alimentaire. En créant un panier «Mangez-moi d'abord», vous saurez en un seul coup d'oeil ce que vous devrez manger en premier.

4. Identifiez une zone collation
Les enfants aiment fouiller dans le réfrigérateur et ils prennent n'importe quoi comme collation! Surtout nos grands adolescents! Alors pour éviter que la collation se transforme en orgie de desserts, préparez une zone collation avec des options santé comme du yogourt, des noix et des fruits.

((5. Créez un nouvel espace de rangement dans le congélateur))
Utilisez un porte-magazine pour organiser l'intérieur du congélateur. En les rangeant sur le côté, vous aurez instantanément des étagères pratiques.

6. Organisez avec des paniers
Les paniers de plastique sont pratiques pour organiser les autres pièces de la maison. Ils sont aussi pratiques pour organiser votre réfrigérateur. En plus, ils limitent les dégâts à l'intérieur du frigo. C'est beaucoup plus facile de nettoyer un panier que tout le réfrigérateur!

7. Étiquetez tout
Que vous optiez pour les paniers ou que vous utilisiez seulement les tiroirs de votre réfrigérateur, pensez à identifier ce qu'ils contiennent afin de trouver en quelques secondes ce que vous cherchez. Cela vous permet aussi de voir rapidement ce dont vous aurez besoin la prochaine fois que vous irez au supermarché.

((8. Changez les bouteilles pour faire de l'espace))
Faites de l'espace en mettant les condiments dans des bouteilles que vous pourrez étiqueter.

9. Faites un espace «À consommer sur la route»
Ajoutez un panier ou un espace dédié aux aliments que vous pouvez prendre et mangez sur la route. C'est souvent lorsqu'on est pressés qu'on mange moins bien et cet espace devrait être rempli de fruits et d'autres aliments santé que votre famille peut manger en déplacement.

10. Des pinces-feuilles dans le congélateur
Utilisez des pinces-feuilles sur les étagères du congélateur pour maximiser l'espace.

((11. Protégez vos étagères))
Comme vous ne devriez pas passer votre temps à nettoyer les étagères du frigo, pensez les recouvrir. Vous pouvez couper des napperons en plastique pour les adapter à chaque étagère. Ainsi, vous n'aurez qu'à retirer le napperon et à le nettoyer dans l'évier.

12. Un plateau tournant
Il n'y a pas que les restaurants qui peuvent utiliser un plateau tournant! Vous pouvez aussi en avoir un dans votre réfrigérateur. Cela permet évidemment d'avoir accès facilement aux aliments qui seraient autrement au fond du réfrigérateur et que vous finiriez probablement par oublier!

13. Les sacs congélateurs
Si vous avez un congélateur horizontal, utilisez les sacs congélateurs réutilisables pour organiser les aliments.

14. Un panier pour les oeufs
Si vous n'avez pas d'espace prévu pour les oeufs dans votre réfrigérateur, créez le vôtre.

((15. Dates de commencement))
Inscrivez les dates auxquelles vous ouvrez les emballages avec un feutre et un ruban adhésif. Cela vous permettra de savoir si un aliment est toujours bon à la consommation.

16. Contenants magnétiques de portion individuelle
Fixez des récipients magnétiques en plastique sur les côtés intérieurs du réfrigérateur. C'est idéal pour des portions individuelles de noix ou de graines pour les collations.

17. Sachez où placer les aliments
Comme la température du réfrigérateur varie par endroit, il faut savoir où placer les aliments. Par exemple, le lait et les produits laitiers devraient être au centre. Il ne faut surtout pas les laisser dans la porte, là où la température fluctue le plus. Les viandes et les poissons crus devraient se trouver sur l'étagère du bas pour éviter de contaminer les autres aliments.

Recevez les dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.