Saumon...sauce à l'érable

Vous achetez vos filets de saumon congelé en grosse quantité, voici une délicieuse façon de les cuisinés sans même les faire décongelés.

Un souper de dernière minute super rapide à faire.

Portions: 4

Ingrédients
4 filets de saumon ( congelés)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/4 tasse de sirop d'érable 
1 cuillère à soupe de sauce soya
1 cuillère à soupe de beurre fondu
1 gousse d'ail émincée
Sel & poivre
2 cuillères à soupe de persil frais

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Préparation
Préchauffer le four à 400 degrés f et tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
Badigeonner votre saumon d'huile d'olive.
Placer vos morceaux de saumon sur la plaque, côté peau vers le bas.
Cuire le saumon au four pendant 10 minutes.
Dans un bol, ajouter le sirop d'érable, la sauce de soya, le beurre fondu, l'ail, le sel et le poivre. 
Ajouter la sauce sur les morceaux de saumon. 
Remettre au four pendant 10 minutes.
Décorer de persil frais